Последние темы автора:
- [Женя Шубина] Онлайн-курс по скетчингу «Про iPad»
- [genius · Иоанн-Марк Кузнецов, Саша Жихарев] Профессия Motion Designer Pro
- [Татьяна Красильникова] ANTIжир
- [genius · Катерина Кравчук] Профессия Графический дизайнер
- [Павел Андреев, Владимир Иконников, Борис Двинянинов] Астроклуб LabLife (Ноябрь 2025)
- #1
Голосов: 0
[СырДоДыр] Маасдам (2025)
Упругий, мягкий сыр со сладковато-ореховым вкусом, запахом фруктов. С большими дырками.
Этот сыр один из самых популярных в России и во всем мире.
1) Теория
Видеоурок + техкарта: Приготовление сыра ,
Подробнее:
Описание курса:
Упругий, мягкий сыр со сладковато-ореховым вкусом, запахом фруктов. С большими дырками.
Этот сыр один из самых популярных в России и во всем мире.
Программа
1) Теория
- Что понадобится для приготовления Маасдама
- Маасдам и его братья - похожие сыры в разных странах
- Пропионовые бактерии - кладезь пользы
- Особенности приготовления Маасдама и отличие от Эмменталя
Видеоурок + техкарта: Приготовление сыра ,
Подробнее:
Для просмотра ссылок пройдите регистрацию
