Последние темы автора:
- [Виктор Мараховский] Подписка на тексты Виктора Мараховского (Ноябрь 2025)
- [TutorPlace] Елизавета Кулачкова ― Google Docs (2025)
- [TutorPlace] Мария Одинцова ― Аниматор-мультипликатор (2025)
- [Шитье] Юлия Золотухина ― Куртка на меховой подкладке (2025)
- [WannaBe] Миша Розов — Next Level для middle-дизайнеров (2024-2025)
- #1
Голосов: 0
[Pastry School] Елена Крохмаль ― Медовики и Наполеоны (2025)
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ
- КНИГА РЕЦЕПТОВ КУРСА
- МЕДОВИК “БРУСНИКА-БЕЛЫЙ ШОКОЛАД”
- МЕДОВИК “ГРУША-КАРАМЕЛЬ”
- МЕДОВИК “МЯТА-ШОКОЛАД”
- НАПОЛЕОН “ТРИ ШОКОЛАДА”
- НАПОЛЕОН “ТВОРОЖНЫЙ С ЯГОДАМИ”
- НАПОЛЕОН “ЭКЗОТИК”
Подробнее:
Описание курса:
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ
- Делать вкуснейшее ароматное заварное медовое тесто и рубленое слоеное тесто для коржей
- Правильно раскатывать и выпекать тонкие медовые коржи и тонкие хрустящие коржи для Наполеонов
- Готовить вкуснейшие кремы и начинки для прослойки тортов
- Правильно собирать и стабилизировать торты
- Легко, красиво и современно украшать торты
ПРОГРАММА КУРСА
- КНИГА РЕЦЕПТОВ КУРСА
- МЕДОВИК “БРУСНИКА-БЕЛЫЙ ШОКОЛАД”
- МЕДОВИК “ГРУША-КАРАМЕЛЬ”
- МЕДОВИК “МЯТА-ШОКОЛАД”
- НАПОЛЕОН “ТРИ ШОКОЛАДА”
- НАПОЛЕОН “ТВОРОЖНЫЙ С ЯГОДАМИ”
- НАПОЛЕОН “ЭКЗОТИК”
Подробнее:
Для просмотра ссылок пройдите регистрацию
