Последние темы автора:
- [CG Education] Алиса Арифи. Нарративный дизайн и сторителлинг в обучении (2026)
- [Ольга Войнова] Философия ржаного хлеба. Тариф Ржаной абсолют (2026)
- [Екатерина Сваровская] Ржаной хлеб от А до Я (2026)
- [Ольга Дробышева] Бикини-подтяжка (2026)
- [Игорь Ледоховский] Круглый стол по завораживающему языку. Часть 1 из 6 (2026)
- #1
Голосов: 0
[Ольга Богатова] Эклеры
В сборник представлены авторские рецепты теста и кремов для создания эклеров:
• Хрустящее тесто Кракелин • Заварное тесто • Заварной базовый крем **Бонус! Пломбирный заварной крем
• Фисташковый крем • Шоколадный крем • Воздушный сливочно-сырный крем • Арахисово-карамельный крем «Сникерс» • Малиновый сырно-сливочный крем **Бонус! Малиновый крем-ганаш на белом шоколаде **Бонус! Крем манго-маракуйя
• Покрытие эклеров **
Формат PDF
Подробнее:
Описание:
В сборник представлены авторские рецепты теста и кремов для создания эклеров:
• Хрустящее тесто Кракелин • Заварное тесто • Заварной базовый крем **Бонус! Пломбирный заварной крем
• Фисташковый крем • Шоколадный крем • Воздушный сливочно-сырный крем • Арахисово-карамельный крем «Сникерс» • Малиновый сырно-сливочный крем **Бонус! Малиновый крем-ганаш на белом шоколаде **Бонус! Крем манго-маракуйя
• Покрытие эклеров **
Формат PDF
Подробнее:
Для просмотра ссылок пройдите регистрацию
